Friday Foodie recept: Ravioli Lasagne
Het is vrijdag. Tijd voor een lekker recept Lasagne van Ravioli.
Wat heb je nodig:
- 1 pak spinazie a la creme (450 g, uit de vriezer)
- 1pot la dolce vita traditional pastasaus (620 g)
- 1 zak geraspte mozzarella (150 g)
- 2 schalen ricotta & spinazie ravioli
- 1 bak ricotta
- gehakt
- strooikaas
- ovenschaal
Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor tot 175 c. Doe de spinazie in een pan en laat op laag vuur ontdooien. Bak in de tussen de gehakt met kruiden zoals, zout en peper en Italiaanse kruiden. Als de gehakt rui is voeg je de pastasaus toe. Schep een dun laagje van de pastasaus met de gehakt op de bodem van de ovenschaal en strooi daar 50 g geraspte mozzarella over.
Leg er netjes naast elkaar de ravioli. Maak er een gezellig dambord van. Verdeel er de 1/3 van de resterende tomatensaus. 1/3 van de spinazie en 1/3 van de ricotta over.
Maak zo nog 2 lagen
Bestrooi met de rest van de mozzarella en een beetje strooikaas. Bak de lasagne 35min. in de voorverwarmde oven.
Ricotta en spinazie is echt een goede match, je kan makkelijk de gehakt weglaten en o wow you find a match made in heaven. Check ook onze groente en feta pizzaplaat recept hier. Bon Apetit!
No Comments